Сглоби и разглоби с вода

Въглеродният конструктор

Сглоби мазнини, захари и белтъци от готови блокове и ги разглоби с вода. Сравни диаманта и графита и виж защо сапунът губи сила в твърда вода.

Прочети теорията

Играй с класа
Симулацията се зарежда…
Режим
Сглоби

Глицеролът има 3 места. Избери място, после мастна киселина.

Опит

Всяка връзка между два блока отделя една молекула вода; хидролизата я връща.

Резултат

Още

Мисиите се зареждат…

Тук има само модели. Истинското осапунване става с разяждаща основа (NaOH) и се прави само в лаборатория, с учител. Въглеродният оксид (CO) е отровен газ без цвят и мирис.